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お知らせ

2024.10.24JSLスタッフ

国際認証ラベルレシピコンクールの応募を受け付け中です

辻調理師専門学校学生サークルSSP(食のサステナブルプロジェクト)が、全国の小中高生を対象としたレシピコンクールを開催します。
食卓からサステナブルにしていくために、国際認証ラベルを取得した食材を使用した、家庭でも簡単に使えるようなお手軽レシピを募集します。
対象のラベルはMSC「海のエコラベル」、ASCラベル、有機JASマーク、国際フェアトレード認証マーク、レインフォレスト・アライアンス認証マーク、RSPOです。
国際認証ラベルについて学ぶ動画もあります。皆さん奮ってご参加ください。

【対象】小中高生(個人でもグループでも可)
【部門】小学生の部/中高生の部
【評価基準】
 ・ラベル食材を使用できているか
 ・手軽に作れる料理か
 ・美味しそうな見た目か
 ・料理に込めたメッセージ (メッセージ性)
【応募】Gooleフォームより以下の項目を入力し応募
    ・グループ名(個人の場合は氏名)
    ・メンバー学校名・学年・氏名(フリガナ)
    ・代表者メールアドレス
    ・料理名
    ・料理の写真
    ・どの認証ラベルの食材を使用しているか
    ・用いた食材
    ・簡単な調理工程
    ・お手軽調理ポイント
    ・料理に込めたメッセージ
    ・コンクールに参加した感想(任意)
【締切】2024年10月27日(日)
【主催】国際認証ラベル企画実行委員会(辻調理師専門学校学生サークルSSP×日本サステナブル・ラベル協会)
【協力】認定NPO法人フェアトレード・ラベル・ジャパン、MSCジャパン、ASCジャパン、レインフォレスト・アライアンス、JONA

コンテストの概要およびラベルについて知りたい方は動画をご覧ください。

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